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Gasthof Bad Schwarzenberg das Restaurant am Waldrand

Lassen Sie sich mit traditionellen, gutbürgerlichen Gerichten, hauseigenem Mineralwasser und edlen Tropfen aus dem Weinkeller verwöhnen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ihr BAD Team
 
 
 

Silvester – Dinner 2025

Hausgemachte Kalbfleischterrine
Randencarpaccio, Ziegenfrischkäse
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Eierschwämmlicrèmesuppe
Blini, Eierschwämmlitatare, Reh aus regionaler Jagd
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Gebratene Jakobsmuschel
Pastinake, Kürbis, Balsamicojus
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Hausgemachtes Hagebutten-Sorbet mit Prosecco
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Rindsfilet-Médaillon „Maggia-Pfeffer-Hollandaise“
Spiralkartoffel
Gemüsebouquet
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Süsser Silvester Traum
 
Fr. 132.-     

Mittagsmenü vom Donnerstag 11.12.2025

 

Tages-Starter, Blattsalat oder Marronicrèmesuppe

 

Fleisch

Schweinsschnitzel paniert
Pommes frites
 

CHF 26.-

Fisch

Schollenfilets
"Mandeln"
Salzkartoffeln


CHF 34.-

Vegi

Nudeln an Tomatensauce

serviert mit Gemüse

 
CHF 24.-

 

Business-Menu

Nüssli und Selleriesalat

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Farmersteak von der Rindshuft
"Café de Paris"
Croquetten und Gemüse
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Hausgemachtes Zimtstern-Tiramisu

CHF 54.-

Empfehlung vom Chef

Aargauer Zwetschgenbraten vom Schwein
Kartoffelstock und Gemüse
 
CHF 26.-